Ostereier 2025
Bald ist es wieder soweit, frische Ostereier von der Wachinger Mühle!
Ab 04. April 2025 bieten wir Ihnen wunderschöne gefärbte Ostereier in unserem Mühlenladen an!
Deutscher Mühlentag am 09. Juni 2025
Erleben Sie eine historische, originale Wassermühle in Betrieb und genießen Sie die idyllische Landschaft am Mühlbach rund um die Wachinger Mühle in Winkl mit den freilaufenden Hühnern. Erforschen Sie die Mühle und geben das so erlangte Wissen an das Preisrätsel weiter, um einige schöne Preise zu gewinnen.
Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt. Am alten Backofen können Sie Bauernbrot frisch genießen und kaufen. Für Fischliebhaber werden am Mühlbach Forellen vom Grill (Steckerlfisch) angeboten. Einen außergewöhnlichen Genuss bieten individuell belegbare Pizzen direkt vom Holzbackofen. Für süße Gäste werden Kaffee, Kuchen und Kekse aus dem Mühlensortiment angeboten.
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter von 11.00 bis 16.00 Uhr statt. Der Eintritt ist frei
Selbstgebackenes Bauernbrot
Alle 14 Tage gibt es jeweils freitags an ungeraden Kalenderwochen frisches Bauernbrot aus unserem alten Holzofen. Die Termine für 2025 sind folgenden Tagen.
14. März / 28. März / 11. April / 25. April / 09. Mai / 23. Mai / 06. Juni / 20. Juni / 04. Juli / 18. Juli / 01. August / Ferien / 12. September / 26. September / 10. Oktober / 12. Oktober (Bauernmarkt) / 24. Oktober / 07. November / 21. November / 05. Dezember / 19. Dezember / danach Winterpause
Bauernmarkt in Winkl am 12. Oktober 2025
Am Sonntag, den 12. Oktober 2025 (10.00-16.00 Uhr) findet wieder unser traditioneller, regionaler Bauernmarkt statt!
Ausschließlich einheimische Standler und Erzeuger bieten Ihre Produkte an!
Am alten Backofen steigt der Rauch auf und kündet das holzofenfrische Bauernbrot an.
Zum reichen Angebot an Äpfel werden auch Kartoffel, Eier, Kürbisse, Honig, Marmeladen, eingelegte Chilis und natürlich auch veredeltes Obst angeboten. Der Obst- und Gartenbauverein verarbeitet frische Äpfel, handwerklich auf einer historischen Saftpresse, zu schmackhaften Direktsaft zum Sofortgenuss oder zum Mitnehmen (in eigene, mitgebrachten Flaschen).
Alles rund ums Getreide bietet der gutsortierte Mühlenladen, der am Sonntag für Sie geöffnet ist. Hausgemachter Senf aus der Manufaktur den Caritas-Wendelsteinwerkstätten kann probiert und gekauft werden. Das Korbflechter-Handwerk wird anschaulich erklärt und ein umfangreiches Sortiment an Körben wird Ihnen angeboten, die dann auch gleich für Ihre Einkäufe genutzt werden können. Vogelhäuschen, Ton-Gebrauchsgeschirr, Holzlaternen, Bienenwachskerzen, Schwemmholz-Arbeiten und ein Seifenmacher runden das diesjährige Angebot ab.
Großzügig verteilte Sitzmöglichkeiten mitten auf unserer romantischen Terrasse und im gepflegten Obstgarten mit Blick auf die Berge laden zum Verweilen ein.
Für das leibliche Wohl ist gesorgt! Genießen Sie frisch geräucherte Forellen und Backfisch, Pizzen aus dem fahrbaren Pizza-Ofen, nach Wunsch belegt, sowie hausgemachte Kuchen, Kaffee, Südtiroler Weine und diverse andere Getränke. Musikalische Umrahmung durch junge aufstrebende Ziachkünstler.
Auch Produkte vom Alpaka werden, natürlich mit den Publikumslieblingen vor Ort, feilgeboten.
Kostenlose Parkplätze stehen auf der Wiese, direkt bei der Wachinger Mühle, ausreichend zur Verfügung.
Der Eintritt ist frei, wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Der Markt findet bei jeder Witterung statt.
Sonnengereifte Orangen ab Dezember
Von Anfang Dezember bis März bieten wir Ihnen wieder direkt von den Bernauer Plantagen sonnengereifte, saftige, spanische Orangen, Clementinen und Zitronen an!
© 2025 Wachinger Mühle
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