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Die Wachinger NaturkostmŘhle in Neubeuern

Das Einkaufserlebnis in Neubeuern

Ein besonderes Einkaufserlebnis bietet Ihnen der Naturkostladen in der Wachinger-M├╝hle, mit dem M├╝hlbach, den Ger├╝chen der Getreideprodukte, den rhythmischen Antriebsger├Ąuschen der Turbine sowie dem Ambiente der Verkaufsr├Ąume.

Aus biologischem und konventionellen Anbau finden Sie im M├╝hlenladen unter anderem: ein reichhaltiges Nudelsortiment aus Dinkel- und Hartweizengriess, mit oder ohne Ei, Vollkorn oder gewalzt und vor allem unsere Hausmarke-Nudel mit 40% Frischei. Mehle in verschiedenen Ausmahlgraden aus Dinkel, Weizen, Roggen, Buchweizen, Kamut, Emmer, Einkorn, Teffmehl. Hausgemachte Marmeladen von eigenen unbehandelten Fr├╝chten, frische Eier vom eigenen H├╝hnerstall und regelm├Ą├čig frisches Bauernbrot aus dem eigenen Backofen. Als Filiale der S├╝dtiroler Kellereigenossenschaft Nals-Margreid f├╝hren wir ein Sortiment edler und klassischer Weine.

Georg Wachinger sen.

Bereits seit 1477 wird die "M├╝hle in der Point" in Aufzeichnungen erw├Ąhnt. Nach dem Erwerb durch Georg Wachinger im Jahre 1936 wurde die M├╝hle neu aufgebaut und mit der bis heute funktionst├╝chtigen Technik ausgestattet.

Im Jahr 2001 wurde auf dem "Walzenboden" und im "Muist├╝berl" ein au├čerordentlich gut sortierter M├╝hlenladen eingerichtet.

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